Das kinhboy Takeover ist gekommen und gegangen und hinterließ nur eine neblige Spur gesättigter Appetits, Echos von Fleetwood Mac und die leeren roten Glühbirnen, die letzte Nacht die lebendige Atmosphäre im House of Simple Pleasures zum Strahlen brachten.
Ein weiteres Takeover, ein weiterer Gruß an die asiatische Küche. Diesmal jedoch stach Kinhboy zu einem 5-Gänge-Fest der asiatischen Fusion-Küche in See, das jeder kaiserlichen Gier würdig gewesen wäre.
Das ist keine Übertreibung: Dieses Essen ist echt. Und wenn du schon einmal das Vergnügen hattest, an einer Kinhboy-Delikatesse zu knabbern, verstehst du, warum beide Sitzungen in weniger als einer Woche ausverkauft waren und sich der lokale Camperdown-Fußverkehr bis spätabends um den Block schlängelte.
Yellow Fin Tuna, Kinfish, Banh Xeo Taco (Publikumsliebling), Cod Roe Dip und Stuffed Calamari. Ich könnte mehr sagen, aber ich bin mir nicht sicher, ob ich das muss. Einfach herausragend. (Siehe Fotos zum Mundwässrigwerden).
Wir kamen wegen des Essens und blieben wegen der Drinks. Letzte Nacht wurden unseren Barkeepern viele Hüte gezogen, und ein ganz besonderer Gruß geht an die Kinh-Boy’s, die die Aloe Gin- und Sakura Mojito-Cocktails zusammengemixt haben, mit denen die Gäste bestens durch die Gänge kamen.
Eine ehrenvolle Erwähnung geht außerdem an Young Henrys, die ein Beer Tasting und jede Menge eiskalte Dosen für alle beisteuerten, die eher zu einem hefigen Angebot neigten.
Alles in allem war letzte Nacht die Nacht aller Nächte. Es war großartig, The House wieder in voller Fahrt zu sehen, und wir können es kaum erwarten, bald ein weiteres Takeover mit euch allen zu teilen!
Foto-Monkey: @kenyonbatterson