Deus Cafe Bali – Das Comeback

Deus Cafe Bali - The rebound

Der vergangene Dienstag markierte einen kleinen Meilenstein: Endlich haben wir dem Deus Cafe in Canggu wieder Leben eingehaucht. Mann, das fühlte sich gut an. Der Deus Temple of Enthusiasm ist so etwas wie ein Koloss mit vielen beweglichen Teilen. Dass einige dieser Bereiche und Abteilungen in den vergangenen Monaten geschlossen waren, ließ sie für uns wie Phantomglieder wirken. Glaub uns, es war mehr als ein bisschen unheimlich für alle, die in dieser Zeit vorbeikamen, und für die Notbesetzung, die hier gearbeitet hat.

Das Cafe ist eines unserer lebenswichtigen Organe, aber auch es hatte geschlafen und auf den sprichwörtlichen Kuss des Prinzen gewartet, um wieder aufzuwachen – und am Dienstag ist genau das passiert.

Alte und neue Freunde und eine ganze Menge Leute, die wir Familie nennen, strömten herein, um G’day zu sagen und mit uns anzustoßen. DJ NCDEM lieferte ein feines Set funky Tunes, das den Laden von Anfang bis Ende durchflutete. Und sechzehn Gäste bekamen ein Geschenk, das bleibt: ein unauslöschliches Vergissmeinnicht, eines unserer typischen kostenlosen Tattoos.

Während der Schließung haben wir uns nicht auf unseren Lorbeeren ausgeruht. Wir haben die Pause gut genutzt, um am Layout ein wenig zu feilen. Für euren Komfort haben wir umgebaut, damit unser Ort entspannter und einladender wird. Jetzt findest du neue Lounges im vorderen Bereich, in denen du dich ausbreiten kannst. Die Café-Tische im Innenhof sind perfekt für einen heimlichen Kaffee oder ein Mittagessen, während Canggu an dir vorbeizieht. Wir haben die Bar auf ein neues Level gebracht und unsere Cocktail-Ecke herausgeputzt – mit Small-Room-Vibe in einem großen Space.

Das wohl Wichtigste, was wir gemacht haben, sieht man allerdings nicht auf den ersten Blick: Wir haben die Küche einmal komplett auf Vordermann gebracht, bevor Chef Eko die Ärmel hochgekrempelt und sich daran gemacht hat, die Karte zu einer neuen, schlanken, starken, köstlichen Maschine zu verdichten. Ob du nur eine Kleinigkeit willst oder richtig Hunger hast – hier gibt es für jede und jeden die passende Kombination.

Am Dienstag war unsere Eröffnung, aber der Rest der Woche und die Wochen danach sind unser Plan. Wenn du jetzt oder später in Canggu, Bali, bist, hoffen wir, dass du vorbeischaust und den neuen Space sowie das fein abgestimmte Angebot an Essen und Drinks ausprobierst.

Das Deus Cafe ist Montag bis Sonntag von mittags bis spät geöffnet.

Wir servieren jeden Abend bis 22 Uhr Essen.

Du kannst dir unsere Speisekarte ansehen und hier buchen