VERONTON REPREND LA MAISON

Vendredi soir dernier, Deus Camperdown a accueilli un autre Kitchen Takeover digne d'un film. Mais cette fois, le menu était concocté par le shérif des saveurs de Northern Beaches et le nouvel ami de Deus, Veronton.

Des créations orientales omniprésentes, de la musique live, des bières locales et une ambiance rare depuis l'époque du confinement. Pour bien expliquer la soirée, il serait dommage de ne pas remonter quelques semaines en arrière, à un samedi matin maussade, sur le pas de la porte sablonneux de Deus Manly – où Veronton a fait ses débuts officiels chez Deus. L'excuse parfaite pour dévorer tous les raviolis ante meridiem dont votre cœur a toujours rêvé. Et c'est ce que nous avons fait.

Poêle à la main, Veronton a servi un festin de raviolis, dévorés par la foule. Tailles bombées et sourires teintés de Truff, nous avons commencé à planifier la suite. Vendredi dernier, Veronton était de retour au labo, cette fois après midi pour la cohorte de Camperdown. Des raviolis à la douzaine, de gros rouleaux de printemps (sans chichis cocktails), du poulet frit et de la glace frite pour les gourmands.

La salle était bondée, les ventres bien remplis, la musique était forte et, pour ceux qui ont attendu jusqu'au bout, les boissons étaient plutôt bonnes. En résumé, une excellente soirée, avec des visages nouveaux et anciens repartis ravis, repus et prêts pour le deuxième round.

Un merci spécial à nos sponsors Sauce piquante à la truffe pour apporter la chaleur, Kenyon Batterson pour les films et bien sûr Véronton pour fournir les arômes savoureux.