Quando tutto il resto fallisce, prendi una birra fresca e chiudi la giornata così.
E cosa c’è di meglio di una birra locale, appena prodotta e personalizzata per DEUS?
Ex chef e appassionato meccanico d’auto, Kurt Buob della Swiss Brewery Buob ha aperto il suo birrificio nella regione dell’Argovia, in Svizzera, più di 10 anni fa. L’ex garage è stato costruito e attrezzato con tutto ciò che il cuore di un birraio può desiderare. Venendo dal mondo della ristorazione, Kurt Buob sa esattamente quanto sia importante una birra fatta a regola d’arte e quanto siano essenziali tradizione e artigianalità.
Ogni passaggio richiede cura: dalla selezione attenta di ogni ingrediente regionale, alla macinazione del malto, fermentazione, imbottigliamento ed etichettatura, fino al tocco finale.
In tutto, servono fino a 10 passaggi diversi per creare una birra equilibrata. E c’è un motivo se la Svizzera ha la più alta densità di birrifici in Europa: agli svizzeri la birra piace “ben regolata e su misura”.
Per l’evento Deus del 30 ottobre, abbiamo avuto il maestro in persona, Kurt Buob, in visita al Deus Store Zurich per presentare ufficialmente questa nuova birra Deus. E quale modo migliore per gustarla se non con un pretzel salato e una salsiccia.
Circondate da moto custom e gear Deus, le persone si sono riunite per ascoltare e scoprire di più sulla storia e sull’artigianalità della produzione della birra, oltre naturalmente ad assaggiarla. Accompagnata da ottime tunes, l’atmosfera non avrebbe potuto essere più rinfrescante!
Un po’ brilli ma felici, è stato senza dubbio l’inizio perfetto per un weekend rilassato. Per chi si trova in zona, il nostro Deus store nel Kreis 4 di Zurigo ha ora sempre birra Deus fresca e fredda pronta da gustare.
ph. @thebuob
#deuszurich
