Ecco a voi Deus Cantina. È ora di dare energia alla vostra forchetta!
In un mondo in cui il cambiamento è l’unica costante, Deus Amsterdam ha trasformato il suo spazio F&B in un luogo vivace di cui la nostra iconica città olandese aveva bisogno.
Da oggi le nostre porte sono aperte dal giovedì alla domenica, dal brunch fino a tarda notte. Durante il giorno, il menu riflette un’atmosfera semplice e familiare – aspettatevi i Classics, tra cui Burgerdicts e Persian Green Frittatata.
Dopo le 15:00 ci si ritrova per il nostro famoso “borrel” olandese. Qui alla Deus Cantina potete comporre il vostro al Borrel Bar. Cosa scegliere? Rillettes di sgombro, paté di faux gras con focaccia sfornata in casa o pane a lievitazione naturale locale “Kometen” con feta cremosa e aneto. Formaggi celebri (Doreval e Mokum’s Schoffie) e salumi locali (Wild van Wild). Ah, e anche Bitterballen!
La sera, però, le luci si abbassano e il menu si trasforma in piatti signature da condividere. È qui che i nostri dei della cucina vi portano in un piccolo road trip intorno al mondo – dal Laos, alla Corea e alla Francia. Pensate al Burrato locale e a insalate di anguria piccanti d’ispirazione asiatica, arepas, tortillas e molto altro.
Il menu degli chef Frank e Neil bilancia piatti plant-based e vegetariani con proposte di carne. È il modo informale di Deus di condividere il gusto.
Passate a salutarci e ad assaggiare le novità. Non vediamo l’ora di accogliervi alla Deus Cantina!
Curiosi? Prenotate ora tramite il link nella nostra bio.
Foto di @tristanfopma
