Quand tout le reste échoue, prenez une bière fraîche et détendez-vous.
Et quoi de mieux qu'une bière locale, brassée spécialement pour DEUS ?
Chef cuisinier à la retraite et passionné de mécanique automobile, Kurt Buob, de la brasserie suisse Buob, a ouvert sa brasserie dans la région d'Argovie, en Suisse, il y a plus de 10 ans. L'ancien garage a été aménagé et équipé de tout le nécessaire pour un brasseur passionné. Issu du secteur de la restauration, Kurt Buob sait à quel point une bière artisanale est importante et combien la tradition et le savoir-faire sont essentiels.
Chaque étape est réalisée avec soin : de la sélection rigoureuse de chaque ingrédient régional au broyage du malt, en passant par la fermentation, la mise en bouteille et l'étiquetage, pour une finition parfaite.
Au total, il faut jusqu'à 10 étapes différentes pour créer une bière équilibrée. Et ce n'est pas un hasard si la Suisse possède la plus forte densité de brasseries d'Europe : les Suisses aiment leur bière « bien équilibrée et personnalisée ».
Pour l'événement Deus du 30 octobre, nous avons eu le plaisir d'accueillir le maître brasseur en personne, Kurt Buob, à la boutique Deus de Zurich pour présenter officiellement cette nouvelle bière Deus. Et quoi de mieux pour l'apprécier qu'un bretzel salé et une saucisse ?
Entourés de motos customisées et d'articles Deus, les participants se sont réunis pour écouter et en apprendre davantage sur l'histoire et le savoir-faire brassicoles, et bien sûr, pour déguster la nouvelle bière. Le tout sur une musique entraînante, créant une ambiance des plus agréables !
Un peu éméchés mais ravis, c'était sans aucun doute le début parfait d'un week-end relaxant. Si vous êtes dans les environs, notre boutique Deus du Kreis 4 de Zurich propose désormais en permanence de la bière Deus fraîchement brassée et bien fraîche.
ph. @thebuob
#deuszurich
